Profil
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TIMUR
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
UPT. PENGUJIAN MUTU DAN
PENGEMBANGAN PRODUK
HASIL KELAUTAN DAN PERIKANAN
BANYUWANGI
JL. Barong No 3 Bakungan,
Glagah, Banyuwangi
Telp. (0333) 417845 Fax. (0333) 417846.
·
PENDAHULUAN.
UPT. Pengujian Mutu dan Pengembangan
Produk Kelautan dan Perikanan (PMP2KP) Banyuwangi, merupakan salah satu Unit
Pelaksana Teknis Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Timur dengan salah
satu tugas pokok fungsi sebagai lembaga pengujian mutu produk hasil perikanan
yang telah menerapkan ISO/IEC 17025 : 2008 dengan nomor akreditasi
LP–741-IDN. Ruang lingkup pengujian meliputi Pengujian Organoleptik / Fisika,
Kimia dan Mikrobiologi yang mempunyai misi solusi hasil uji cepat, akurat dan
benar.
Untuk menunjang keterwakilan dan
keakurasian hasil uji, kami memberikan layanan pengambilan contoh untuk produk
perikanan, bahan pembantu dan swabbing sanitasi di industri perikanan. Contoh
yang di ambil akan segera dianalisa baik langsung di tempat laboratorium uji.
·
SEJARAH
UPT. PMP2KP Banyuwangi.
Unit UPT. PMP2KP Banyuwangi
pada awalnya merupakan Seksi Pengujian di Balai Laboratorium Pengujian Mutu
Hasil Perikanan Jawa Timur di Muncar Banyuwangi yang dibentuk
berdasar Surat Keputusan Gubernur Jawa Timur Nomor No. 48 tahun 2001.
Pada perkembangannya UPT.
PMP2KP telah mengalami beberapa kali perubahan nomenklatur sesuai dengan
dinamisasi tugas dan fungsi organisasi perangkat daerah Provinsi Jawa Timur. Ketika masih
berkantor di Muncar bernama Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil
Perikanan Muncar (LPPMHP). Sejak
Maret 2005 Laboratorium berpindah kantor di Jl. Barong Bakungan, Glagah
Banyuwangi, nomenklaturnya masih tetap Laboratorium Pembinaan dan Pengujian
Mutu Hasil Perikanan di Banyuwangi dan masih merupakan salah satu Seksi
Pengujian BLPPMHP Surabaya. Pada pertengahan 2009, nama BLPPMHP Surabaya diubah
menjadi Unit Pelayanan Teknis Laboratorium Pengendalian dan Pengujian Mutu
Hasil Perikanan Surabaya. Dengan berubahnya nama BLPMHP Surabaya
menjadi UPT. LPPMHP
Surabaya, LPPMHP Banyuwangi berganti nama menjadi Unit Laboratorium
Pengendalian dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan Banyuwangi dan secara
organisatoris tidak lagi merupakan bagian dari UPT LPPMHP Surabaya. Dengan
demikian secara operasional ULPPMHP Banyuwangi langsung di bawah Dinas Kelautan
dan Perikanan Provinsi Jawa
Timur. Akhirnya pada tahun
2017 LPPMHP berubah nama menjadi UPT. PMP2KP (Unit Pelaksana Teknis Pengujian
Mutu dan Pengembangan Produk Hasil Kelautan dan Perikanan.)
·
Komitmen
Kami
Kami berkomitmen
mengikuti standar global untuk semua pengujian yang kami lakukan. Hal ini
di wujudkan dengan melakukan perbaikan terus menerus untuk validasi metode,
pengadaan instrumen yang paling modern dan peningkatan kompetensi karyawan di
semua lini departemen. Selain itu juga selalu aktif mengikuti profisiensi untuk
menunjang peningkatan kompetensi laboratorium.
·
IV. Verifikasi / Validasi Metode
Verifikasi dilakukan untuk metode uji
yang sudah baku sedangkan Validasi dilakukan untuk metode uji yang belum laku.
Acuan verifikasi / validasi metode yang dilakukan di UPT. PMP2KP Banyuwangi
berdasarkanpada Commission Decession 2002/657/EC, IUPAC Pure and Applied
Chemistry 74 2002 untuk laboratorium kimia, sedangkan untuk laboratorium
mikrobiologi berdasarkan AOCAC dan Sac – Singlas Acreditation Scheme for
Laboratory. Dalam kegiatan validasi akan mendapatkan nilai-nilai kemampuan dan
rentang deteksi metode berupa :
1.
Selectivity
4. Accuracy
2.
Linearitas
5. Ruggenes
3.
Limit of
Detection
6. Detection Capability
·
Internal Quality
Control
Dalam
melakukan pengujian dilakukan monitoring internal quality control (IQC) untuk
laboratorium kimia dengan cara spiking standar dan penggunaan CRM, sedangkan di
laboratorium biologi menggunakan kontrol bakteri.
·
Proficiency
test
Kegiatan
Proficiency test yang telah di ikuti dari lembaga :
a. Food Analysis Performance Asesment
Scheme (FAPAS)
b. Food Examination Permomance Asesment
Scheme (FEPAS)
c. IFM Quality Services Pty Ltd
d. Koimite Akreditasi Nasional (KAN)
e. Balai Besar Pemasaran dan Pengolahan
Hasil Perikanan (BBP2HP)
f. Balai Uji Standar Karantina Ikan
Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BUSKIPM)
·
Tugas dan fungsi UPT. PMP2KP Banyuwangi.
Tugas dan fungsi UPT. PMP2KP Banyuwangi diharapkan semakin baik dalam
mempertahankan kredibilitasnya dan menghadapi kebijakan pemerintah
dibidang perdagangan dalam mencapai tujuan nasional meningkatkan ekspor hasil
perikanan, daya saing, efisiensi dan perlindungan konsumen, dengan
menitikberatkan pada beberapa hal antara lain :
1. Melaksanakan
pemeriksaan dan pengujian laboratoris terhadap bahan baku, pembantu dan
produk akhir dari unit pengolahan untuk
sertifikasi.
2. Membimbing,
membina dan mengadakan pengawasan serta menguji ketelitian dan kecermatan
bekerja dari laboratorium unit pengolahan hasil perikanan.
1.1. VISI
” Mewujudkan
jaminan mutu hasil perikanan jawa timur khususnya Banyuwangi dan sekitarnya
sesuai dengan tuntutan pasar global berazas manfaat ”.
1.2. MISI
” Sertifikasi produk perikanan yang cepat, tepat
dan akurat ”.
1.3. STRATEGI
“ Pelayanan prima sesuai tuntutan pengguna jasa
“.
1.4. PROGRAM
·
Meningkatkan pelayanan prima yang profesional.
·
Meningkatkan performance UPT. PMP2KP Banyuwangi.
·
Meningkatkan pelayanan sertifikasi mutu produk perikanan
yang aman, dapat dipercaya dan mampu telusur.
Tugas dan fungsi UPT. PMP2KP Jawa Timur
di Banyuwangi diharapkan semakin baik dalam mempertahankan kredibilitasnya dan
menghadapi Surveylence akreditasi serta menunjang kebijakan pemerintah dibidang
perdagangan dalam mencapai tujuan nasional meningkatkan ekspor hasil perikanan,
daya saing, efisiensi dan perlindungan konsumen, dengan menitik beratkan pada
beberapa hal antara lain :
1. Melaksanakan pemeriksaan dan pengujian laboratoris
terhadap bahan baku, pembantu dan produk akhir dari unit pengolahan untuk sertifikasi.
2. Membimbing / membina dan mengadakan
pengawasan serta menguji ketelitian dan kecermatan dari laboratorium unit
pengolahan hasil perikanan.
3. Memberikan bimbingan teknis dalam segala
bidang dan aspek yang berhubungan dengan technologi pasca panen dan pembinaan
mutu hasil perikanan dalam rangka Pra-SKP, Audit dan Pra-Validasi.
4. Selain sebagai lembaga sertifikasi dan
lembaga penguji hasil perikanan, UPT. PMP2KP Banyuwangi sejak 2009 juga mulai
berkembang sebagai lembaga inspeksi terhadap sistem manajemen mutu hasil
perikanan.
·
KEBIJAKAN MUTU
UPT. PMP2KP
Banyuwangi memberikan jasa layanan kepada masyarakat secara profesional dalam
pengujian mutu produk Perikanan dan Industri pengolahan hasil perikanan di
Indonesia.
UPT. PMP2KP Banyuwangi berkomitmen untuk melaksanakan dan
meningkatkan kompetensinya sebagai lembaga pengujian mutu hasil perikanan dalam
rangka turut serta mengembangkan mutu produk hasil perikanan.
Kepala UPT. PMP2KP Banyuwangi sebagai pimpinan puncak
menjamin bahwa pelayanan pengujian dilaksanakan secara profesional dengan
mengutamakan mutu dan persyaratan dan kepuasan pelanggan dan peraturan –
peraturan terkait.
Kepala UPT. PMP2KP Banyuwangi menjamin bahwa setiap
pekerjaan pengujian dilaksanakan dengan kejujuran teknis, prinsip kehati –
hatian, pertimbangan akurasi dan kecepatan penyelesaian pekerjaan.
Semua kegiatan pengujian di UPT. PMP2KP Banyuwangi
dilaksanakan berdasarkan sistem mutu yang sesuai dengan ISO/IEC 17025:2008,
guna memberikan jaminan konsistensi serta kompetensi teknis pengujian dalam
lingkup kegiatannya dan meningkatkan kemampuan teknis sumber daya secara
berkesinambungan.
UPT. PMP2KP
Banyuwangi menjamin penyempurnaan dan peningkatan efektifitas sistem manajemen
melalui kaji ulang manajemen yang dilaksanakan setiap tahun.
1.6. Sasaran Mutu
No.
|
SASARAN
|
1.
|
Terkreditasi oleh KAN
berdasarkan ISO/IEC 17025 : 2008
|
2.
|
Pengadaan Sarana dan
Prasrana Pengujian dalam rangka peningkatan pelayanan costumer
|
3.
|
Pengembangan Lingkup
Akreditasi
|
4.
|
Peningkatan personil teknis
|
5.
|
Mempertahankan kompetensi
personil
|
6.
|
Rekruitmen personil teknis
kompeten sesuai kebutuhan
|
7.
|
Manajemen Laboratorium
mempertahankan kesesuaian standar operasional laboratorium dengan ISO/IEC
17025 : 2008
|
II. INFORMASI UMUM
2.1. Nama :
UPT. PMP2KP BANYUWANGI
2.2. Alamat : Jl.
Barong Bakungan Bayuwangi
Telp.(0333) 417845 Fax. (0333)
417846
2.3. Status tanah
dan bangunan : SHM
2.4. Luas tanah
dan Bangunan : 1.200 m2
2.4. Status
Akreditasi terakhir :
TERAKREDITASI (PROSES REAKREDITASI)
2.5.
Jenis Komoditi yang diuji : UDANG SEGAR, UDANG MENTAH BEKU, UDANG MASAK, CHEPALOPODA, CHEPALOPODA
MASAK, IKAN SEGAR, IKAN BEKU, IKAN MASAK, TUNA KALENG, SARDEN KALENG, MAKAREL
KALENG, SEAFOOD, ADDED VALUE, AIR/ES, SWAB, PRODUK PETERNAKAN, PRODUK
PERTANIAN, TANAH, TEPUNG IKAN, MINYAK IKAN, PRODUK PERIKANAN, IKAN ASIN, GARAM,
PAKAN TERNAK.
2.6. Jumlah sampel/bulan : ± 126 Sampel
2.7. Jumlah CA (Certificat Of Analysis) /bulan : ± 126 CA
No.
|
Nama
|
Jabatan
|
Status
PNS/ Honorer
|
Pangkat/
Golongan
|
Pendidikan
Terakhir
|
Pelatihan
yang pernah diikuti
|
1.
|
Tanoto Herlambang
|
Kepala UPT.
PMP2KP
|
PNS
|
Pembina TK. I ( IV/B )
|
S2 Manajemen Agribisnis
|
|
2.
|
Probo Sumarah
|
Ka. Subag TU
|
PNS
|
Penata TK. I ( III/D )
|
S1 Budidaya Perairan
|
|
3.
|
Tita Sulistyawati
|
Kepala Seksi Pengujian
|
PNS
|
Penata ( III/C )
|
S1 Biologi
|
|
4.
|
Supartiwiningsih
|
Staf Bag. Tata Usaha
|
PNS
|
Penata ( III/C )
|
S1 Ekonomi
|
|
5.
|
Dian Setyarini
|
Penyelia Mikrobiologi
|
PNS
|
Penata ( III/C )
|
S1 Teknologi Hasil Perikanan
|
|
6.
|
Kasiyanto
|
Staf Sub Bag. Tata Usaha
|
PNS
|
Penata Muda TK I ( III/B )
|
SLTA Pertanian
|
|
7.
|
Suparman
|
Staf Sub Bag. Tata Usaha
|
PNS
|
Pengatur (II/C)
|
Sarjana Pertanian
|
|
8.
|
Ahmad Zaini
|
Staf Administrasi Pengujian
|
PNS
|
Pengatur Muda TK
I (II/B)
|
SLTA Biologi
|
|
9.
|
Nuruk Khaqiqi
|
tekhnologi
|
PNS
|
Penata Muda TK I ( III/B )
|
S1 Teknologi Hasil Perikanan
|
|
10.
|
Mahrur Efendi
|
Staf Sub Bag Tata Usaha
|
PNS
|
Pengatur
Muda TK I ( II/B )
|
SLTA IPS
|
|
11.
|
Eksi dyah
|
Penyelia
Kimia
|
PNS
|
Pengatur
Muda TK I ( II/B )
|
S2 Profesi Dokter
|
|
12.
|
Siti Rokayah
|
Laboran
|
PNS
|
Pengatur
Muda ( II/A )
|
SD
|
|
13.
|
M. Nasrudin
|
Analis
|
PTT
|
-
|
S1 Perikanan
|
|
14.
|
Mohamad Ihsan
|
Analis
|
PTT
|
-
|
SMEA
|
|
15.
|
Abdurrachman
|
Satpam
|
PTT
|
-
|
SD
|
|
16.
|
Ahmad Wahyudi
|
Driver
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK
|
|
17.
|
Hadi Siswanto
|
Satpam
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMA PAKET C
|
|
18.
|
Edi Priyanto
|
Satpam
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK
|
|
19.
|
Rudi Alfian
|
Penerima
Contoh/Sampel
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK Otomotif
|
|
20.
|
Agam kurniawan
|
Analis
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK Perikanan
|
|
21.
|
Fernita Susilowati
|
Tata
Usaha
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK Akutansi
|
|
22.
|
Galuh Ning tyas
|
Analis
|
PTT
|
-
|
S1 Perikanan
|
|
23.
|
Robi Santoro
|
Tata
Usaha
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK Komputer
|
|
24.
|
Devi
|
Kimia
|
Sukwan
|
-
|
S1 Perikanan
|
|
25.
|
Zidan Amirul A.S
|
Cleaning Service
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMA
|
|
26.
|
Utomo
|
Cleaning Service
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK Listrik
|
|
27.
|
Rizky
|
Cleaning Service
|
OUTSOURCING
|
-
|
SMK
|
|
28.
|
Indar Tri Wahyuni
|
Cleaning Service
|
OUTSOURCING
|
-
|
S1
|
7.4 PELATIHAN YANG PERNAH DIIKUTI
NO.
|
Nama
|
Pelatihan/kursus
yang pernah diikuti
|
1.
|
Probo
Sumarah, SPi
|
1. Pelatihan PMMT
bagi Petugas Pengambil Contoh (PPC),Dirjen Perikanan Tangkap (2004)
2. Audit /Verifikasi
PMMT, Dit.Jend.Kan Tangkap
3. Pelatihan Sistem
Manajemen Mutu Laboratorium
4. Training of Fish
Inspector in Audit of Food Safety
Management Sistem in Fish processing Industry
5.Pelatihan Penerapan
SNI bagi Konseptor dan Editor
|
2.
|
Tita
Sulistywati, S.Si
|
1. Kursus Komputer, Dian Institut,
(2001)
2. Apresiasi PMMT bagi Petugas Pengambil
Contoh (PPC),Dirjen Budidaya (2002)
3. Pelatihan Kimia (Chloramphenicol),
Audit Internal, Kalibrasi, BPPMHP (2002)
4. Apresiasi PMMT bagi Petugas Pengambil
Contoh (PPC),Dirjen Perikanan Tangkap (2003)
5. Pelatihan Analis Kimia, BLPMHP-
Surabaya(2004)
6. Pelatihan Pengujian Mutu bagi analis
Laboratorium oleh BBPPMHP Jakarta (2006)
7. Pelatihan PMMT berdasarkan Konsepsi
HACCP oleh Dirjen P2HP di Bogor (2006)
8. Pelatihan Verifikasi & Audit
Sistem PMMT/HACCP bagi Pengawas Mutu Hasil Perikanan oleh Dirjen P2HP di
Bogor (2006)
9. Pelatihan pengujian Mutu Laboratorium
bagi LPPMHP Daerah oleh BBPPMHP Jakarta (2007)
10.Pemantapan
Sistem Jaminan dan Keamanan Hasil Perikanan bagi Pengawas Mutu dan
Stakeholders,Ditjen P2HP,2008
|
3.
|
Dian
Setyarini, SPi
|
1. Pelatihan HACCP, IPB Bogor (Jakarta, Juni 2000)
2. Pelatihan Analis Mikrobiologi (Jakarta, 11 Oktober 2002)
3. Apresiasi Penerapan Metode Pengujian
Sebagai Jaminan Mutu Sesuai ISO 17025:2005 (Juni 2009)
4. Sosialisasi SNI 17020 (Surabaya, 2009).
5. Training INDUCTIVELY COUPLED PLASMA MASS SPECTROMETER Model iCAP Qc –
SN3439 di PT. SPEKTRIS METALAB (Jakarta 15 Agustus 2015).
6. Control of Microorganism in Seafood Processing (Banyuwangi, 18 Oktober
2016).
7. Training on Sensory Evaluation of Fish & Fish Product IPB.
|
4.
|
Suparman,
SP
|
1. Pasca Panen
Komoditi Perikanan, Dep.Tan (1993)
2. Pengolahan Ikan
(Teknologi Modern), DisKan Propinsi Jawa Timur (1993)
3. Sensory Evaluation
Training of Fresh Shrimp Ditjenkan (1994)
4. Pengolahan Hasil
Perikanan, BKPI (1994)
5. Pengolahan Hasil
Perikanan, Diskan Propinsi Jawa Timur (1995)
6. Sanitasi dan
Higiene di Prigi Jatim, Dep.Tan (1995)
7. HACCP dan PMMT,
Dep.Tan (1997)
8. Apresiasi PMMT bagi
Petugas Pengambil Contoh (PPC),Dirjen Perikanan Tangkap (2003)
9. Pelatihan Bina Mutu
Ikan dalam rangka Pendampingan Kelompok Usaha bersama di Muncar Oleh LP
TIMINDO (2006)
10. Apresiasi
Peningkatan SDM Pengawas Mutu Angkatan
II (Direktorat Standardisasi & Akreditasi, Ditjen P2HP ( Bogor, 12 s/d 15 Agustus 2008 )
11. Apresiasi Tehnis Oprasional
Sarana dan Prasarana Pengujian Mutu
di LPPMHP(Ditjen P2HP & Direktorat
Standardisasi & akreditasi) (Bogor,24 s/d 27 Nop 2008)
|
5.
|
Ahmad Zaini
|
1. Pelatihan Permesinan Tingkat Pemula Bagi Petugas
di BALAI PENGEMBANGAN
PENANGKAPAN IKAN
PROBOLINGGO Dinas Kelautan dan
Perikanan
Provinsi Jawa Timur.
(Probolinggo, 10 Juni 2006)
2. Pelatihan Ahli Tehknika Kapal Penangkap Ikan
(ATKAPIN) Dinas Kelautan dan
Perikanan Provinsi
Jawa Timur (Probolinggo 6 s/d 10 Nopember 2006)
3. Pelatihan
/Magang Pengujian Mikrobiologi dan Organoleptik di lab Mikrobiologi Balai
Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan Jakarta. (Jakarta, 8 Juli 2014)
4. Uji Kompetensi
Panelis Daerah di Bidang Pengujian Organoleptik di Balai Besar Pengembangan
dan Pengendalian Hasil Perikanan (Jakarta, 30 November 2011).
5. Pelatihan
KALIBRASI PRESSURE / VACUUM GAUGE di Laboratorium Kalibrasi PT. MANDIRI
TRANSFORMA GOBAL (Jakarta, 15 Juni & 17 Juni 2015)
6. Training
INDUCTIVELY COUPLED PLASMA MASS SPECTROMETER Model iCAP Qc – SN3439 di PT.
SPEKTRIS METALAB (Jakarta 15 Agustus 2015)
7. Bimtek Team
Efektif untuk Meningkatkan Layanan Publik (Malang 04 s/d 06 Desember 2015).
8. Pelatihan Cara
Pengolahan Ikan yang Baik dan Prosedur
Operasi Sanitasi Standar di BPPP banyuwangi (Jakarta, 25 s/d 29 Mei )
9. Training Good
Laboratory Practices Held (Bandung, 28 s/d 29 2015).
10. Training For
Sampling Operator : Sampling Technique of Raw Material and
Products
for Testing Laboratory (Bandung, 14 s/d 18 Maret 2016).
11. Training on Sensory Evaluation of Fish & Fish
Product (Bogor 8 s/d 10 Mei 2017).
|
6.
|
Supartiwiningsih, SE
|
1.
Pelatihan Teknis Operator Radio Konsesi Diklat Bharuna Bhakti (Surabaya, 24 Juli 2006).
2. Training for Sampling Operator : Sampling Technique of
Raw Material and Products for Testing Laboratory.
|
7.
|
Eksi Dwi Yulianti, S.kh
|
1. “JT. Baker
Safety Lab. & Chemical Spill Clean Up
Training BLLMHP
(Surabaya, 5 Juli 2006).
2. Revitalisasi
Usaha Perikanan Peningkatan Kualitas dan Produk (Surabaya, 07 September
2006).
3. Training
Pengujian Total Volatile Base (TVB) dengan metode Destilasi (Jakarta, 24
April 2009).
4. Pelatihan
Manajemen Mutu Laboratorium (Surabaya, 14 Nopember 2009).
5. Latest
Technological Advancement in Elemental Analysis with AA ICP AND ICPMS
(Jakarta, 04 Pebruari 2010).
6. Service Training
Session (Jakarta, 10 march 2010).
7. Training Course
in “Validation Method for Antibiotic wit Elisa “ (Surabaya 9 s/d 11 Maret 2010).
8. Apresiasi
Jaminan Mutu Penerapan HACCP dan Tracegility. (Surabaya, 15 Juni 2010.
9. Uji Kompetensi
Analis Kimia jak( Jakarta 30 November 2011).
10. Peningkatan Kompetensi Personel Laboratorium dalam Validasoi Metode
(Screening dan Confirmatory) {Jakarta, 16-21 Oktober 2011}
11. Waters HPLC MSMS Quattro Premier Masslynx 4.1 Operational Training
(Surabaya 27 February s/d 02 Maret 2012).
12. Pelatihan Estimasi Ketidakpastian Pengukuran Laboratorium Pengujian
(Jakarta, 16 s/d 18 April 2013).
13. Seminar Tantangan Industri Pangan menyongsong AEC (ASEAN ECONOMIC
COMMUNITY) 2015 (Surabaya, 11 Juni 2013).
14. “Shimadzu HPLC – 10Atvp Operational Training” lab Dinas Perikanan dan Kelautan Banyuwangi
30 Agustus 2013.
15. Pelatihan Pengujian Histamin dengan HPLC (Jakarta, 13 September 2013)
16. Pelatihan Pengujian Mikrobiologi dan Organoleptik (Jakarta, 7 s/d 8 Juli
2014)
17. Shimadzu Rf- 20a Detector For Hplc Operational Training ( Banyuwangi, 01
September 2014)
18. Workshop on Hands on Analysis of Water Sample With Thermo ICP Mass
Spectrometer. SEAMEO BIOTROP 20 may 2015.
19. Pelatihan Kalibrasi Temperature (Jakarta, 26 Juni 2015).
20. Food Safety System Certification FSSC 22000:2013 Interpretation and
Internal Audit. (Banyuwangi, 23 s/d 25 June 2015).
21. Training Who has Completed in a
training on Granted August 10 2015.
22. Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometer Model icap qc (Jakarta, 15
Agustus 2015).
23. Has Attended A two Day Training In Food Processing Technology For the Iso
17065 Assesment Purposes. (Hotel santika banyuwangi November tgl 9 s/d 10
2015).
24. Training Handling Processing of Hazardous and Toxic Waste (yogyakarta, 17
s/d 18 Maret 2016).
25. Good Laboratory Practice (GLP) (Surabaya, 21 s/d 22 Maret 2016).
26. Control of Microorganism in seafood Processing (Banyuwangi, 18 Oktober
2016).
27. Training on Sensory Evaluation of Fish & Fish Product (Bogor 8 s/d 10
Mei 2017).
|
